Perché usare solo arance biologiche Il procedimento è molto semplice ma la ricetta dell’arancia candita richiede un po’ di attenzione nella scelta delle| Nonnapaperina
Come scegliere la sfoglia adatta In genere incoraggio a preparare in casa le varie componenti delle preparazioni. Negli alberelli di sfoglia con Nutella,| Nonnapaperina
Il latte di cocco è indubbiamente buono, infatti, è usato nelle cucine di quasi tutto il mondo e, nei paesi del Sud-est asiatico, è alla base di molte preparazioni. Anche da noi si sta facendo apprezzare, più per la preparazione di alcuni piatti, come sostituto di burro e panna, che come latte da bere a colazione. Non dimentichiamo però le calorie. Nel latte di cocco sono contenuti molti grassi, la maggior parte dei quali sono saturi. Quindi, attenzione a non abbondare nelle dosi!| Nonnapaperina
Antocianine o antociani sono un gruppo di flavonoidi diffusi nel regno vegetale. Potenti antiossidanti neutralizzano i radicali liberi e le molecole ossidanti| Fondazione Umberto Veronesi
Consigli sui prodotti senza lattosio. La dicitura senza lattosio per i prodotti lattiero caseari indica un contenuto di lattosio inferiore a 0,1 grammi.| Nonnapaperina
Controllate sempre che gli ingredienti che adoperate per la preparazione delle vostre ricette senza glutine. Mi raccomando!| Nonnapaperina
In questa sezione, dedicherò ampio spazio alla dieta vegetariana. Nello specifico presenterò alcune ricette adatte a tutti| Nonnapaperina
Note per intolleranti. Leggi bene prima di immergerti nella ricette e nei consigli. L'autodiagnosi non si deve fare.| Nonnapaperina