Die mexikanische Küche ist erstaunlich reichhaltig und vielseitig, es gibt eine ungemeine Vielfalt an Zutaten und Rezepten.| Planet Mexiko
Die mexikanische Malerin Frida Kahlo hatte ein tragisches Leben, geprägt durch die turbulente Ehe mit dem Künstler Diego Rivera. Biografie von Frida Kahlo mit Buchtipps und Filmtipp.| Planet Mexiko
Tacos ist die Lieblingsspeise der Mexikaner, eine Art inoffizielles Nationalgericht. Serviert werden sie mit einer feurigen Sauce.| Planet Mexiko
Mexikanische Küche, traditionellen Gerichten und Spezialitäten aus Yucatán: Sopa de Lima, Cochinita Pibil, Poc Chuc, Tamales, Mariscos| Planet Mexiko
Scharf, schärfer, Chili! Sie sind ein unentbehrlicher Bestandteil der mexikanischen Küche. Doch woher kommen die feurigen Gaumenkitzler? Welche Chilisorten gibt es? Woher kommt die Schärfe? Wie wird die Schärfe gemessen? Welches sind die schärfsten Chilis in Mexiko? Was ist der Unterschied zwischen Chili, Paprika und Peperoni?| Planet Mexiko
Aus dem Fruchtfleisch der Avocado oder auf Spanisch Aguacate, wird die mexikanische Spezialität Guacamole zubereitet, welche als Vorspeise oder als Beilage gegessen werden kann.| Planet Mexiko
Bücher über Mexiko, unsere Literatur- und Buchtipps für Romane, historische Sachbücher, Kochbuch und Reiseführer von internationalen Autoren.| Planet Mexiko
Mexiko-Reise: Rundreisen in Yucatán, Aktivreisen ans Meer, Strandurlaub, Sprachreise um die spanische Sprache zu erlernen, Kolongialstädte, Ausflüge in die Nationalparks| Planet Mexiko