Aulas de campo integram formação cultural e gastronômica dos alunos Em 9 de agosto, os alunos da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco participaram de mais um ciclo de visitas técnicas, desta vez foram no sábado até o bairro Barra do Ceará, o mais antigo de Fortaleza. A atividade uniu patrimônio cultural e experiência...| Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Exposição Existências Paralelas e Museu Ferroviário proporcionaram reflexões culturais e históricas Na última sexta-feira (8), os alunos dos cursos profissionalizantes da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco participaram de mais uma atividade formativa que integra cultura, arte e gastronomia. A visita técnica levou o grupo à Pinacoteca do Ceará, espaço que abriga importantes exposições...| Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Mercado AlimentaCE guiou os estudantes em um percurso sobre comida cearense e memória indígena| Escola de Gastronomia Social - Ivens Dias Branco
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco passa a utilizar uma nova plataforma digital para as inscrições em seus cursos básicos e profissionalizantes. O novo sistema de cadastro de inscrições da Escola de Gastronomia Social é mais moderno e intuitivo, permitindo que os candidatos realizem o cadastro, escolham o curso desejado e acompanhem todo...| Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Chef Karol Teodoro e o Museu da Indústria conduziram os estudantes a uma aula de campo A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco promoveu mais um ciclo de visitas técnicas, proporcionando aos estudantes experiências formativas que unem prática profissional e ampliação do repertório cultural. As atividades desta edição levaram os participantes a dois importantes...| Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
CURSOS BÁSICOS | NOTÍCIA | Escola de Gastronomia Social - Ivens Dias Branco
NOTÍCIA | CURSOS PROFISSIONALIZANTES | Escola de Gastronomia Social - Ivens Dias Branco
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Escola de Gastronomia Social realiza pesquisa de interesse para um novo curso profissionalizante de cozinha vegana em fase de planejamento| Escola de Gastronomia Social - Ivens Dias Branco
De 29 de abril a 13 de maio as inscrições para o processo seletivo dos cursos de Cozinha Quente, Confeitaria e Panificação poderão ser realizadas de forma| Escola de Gastronomia Social - Ivens Dias Branco