Gourmedo holt vier Sterneköche auf den Friedensplatz
Das große Kulinarik-Fest läuft vom 1. bis 4. August in Dortmund. Neben 15 Restaurants laden auch vier Sterneköche aus NRW zum Schlemmen ein.| www.waz.de
Das große Kulinarik-Fest läuft vom 1. bis 4. August in Dortmund. Neben 15 Restaurants laden auch vier Sterneköche aus NRW zum Schlemmen ein.| www.waz.de
„Dortmund à la carte“ hat begonnen. Zwei Restaurants sind nicht mehr dabei. Dafür gibt‘s Fisch und italienische Küche. Ein Sternekoch ist auch am Start.| www.waz.de
Gerade erst hat Dirk Grammon seinen Michelin-Stein verteidigt. Nun ist sein Restaurant in Dortmund vorerst geschlossen, denn ihn plagen gesundheitliche Probleme.| www.waz.de
Die Facebook-Gruppe „Mein kulinarisches Dortmund“ hat die 20.000-Mitglieder-Marke geknackt. Was macht ihren Erfolg aus?| www.waz.de
Mit seinem neuen Lokal „Spitzenkoch Pierre Beckerling eröffnet auf Kokerei Hansa das „Schwarzgold“. Serviert wird Ruhrgebiets-Küche – aber mit besonderen Einflüssen.| www.waz.de
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