米Mission Barnsが開発した細胞培養による豚脂肪が、アメリカ食品医薬品局（FDA）から「質問なし」のレターを受領した。| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
今年5月、シンガポールの小売店で培養肉の販売が開始された。場所は、チャイナタウンからタクシーで15分ほどの閑静な場所にあるHuber’s Butchery。| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
Cultured Meat Symposium主催者のAlex Shirazi氏2025年3月27日、細胞農業に関わるスタートアップや業界関係者を対象にした培養肉シンポジウム「Cultured Meat Symposium Japan（...| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-