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Der Bio-Markt ist zurück auf Wachstumskurs: 2024 legten die Umsätze um 5,7 Prozent auf 17 Milliarden Euro zu. Doch welche Trends stecken hinter diesen Zahlen? Und welche Entwicklungen sind für Kaufleute im Lebensmitteleinzelhandel wirklich relevant, um ihren Bio-Umsatz zu steigern? Ein Überblick von BioHandel.de – mit Praxis-Tipps. Der Beitrag Bio-Trends 2025: Diese 4 Entwicklungen sollten LEH-Kaufleute jetzt kennen erschien zuerst auf Supermarktblog.| Supermarktblog