„Dortmund à la carte“: Jetzt darf wieder geschlemmt werden
„Dortmund à la carte“ hat begonnen. Zwei Restaurants sind nicht mehr dabei. Dafür gibt‘s Fisch und italienische Küche. Ein Sternekoch ist auch am Start.| www.waz.de
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Die Facebook-Gruppe „Mein kulinarisches Dortmund“ hat die 20.000-Mitglieder-Marke geknackt. Was macht ihren Erfolg aus?| www.waz.de
Mit seinem neuen Lokal „Spitzenkoch Pierre Beckerling eröffnet auf Kokerei Hansa das „Schwarzgold“. Serviert wird Ruhrgebiets-Küche – aber mit besonderen Einflüssen.| www.waz.de
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