Wenn draußen die Blätter tanzen und das Licht golden schimmert, beginnt die Saison für kulinarische Wohlfühlmomente. Der charaktervolle Tête de Moine AOP verleiht herbstlichen Zutaten eine raffinierte Tiefe – ob als feine Rosette auf fruchtigem Birnen-Carpaccio, zart schmelzend im Hauptgang oder überraschend cremig im Dessert. Entdeckt ein herbstliches Menü, das mit seiner Vielseitigkeit und dem unverwechselbaren Aroma des Schweizer Käses begeistert – perfekt für genussvolle Aben...| foodistas.de
Der Frühling ist da und mit ihm servieren euch wir euch ein ganzes Menü mit unserem Käseliebling, dem Tête de Moine AOP. Wie wunderbar vielseitig und abwechslungsreich der Mönchskopfkäse sein kann, haben wir euch bereits in diversen Rezepten gezeigt. Allerdings haben wir noch so viele andere und vor allem neue Rezepte in unseren Köpfen, dass wir es kaum erwarten können. Also starten wir direkt! Es gibt einen frühlingshaften Salat mit Tête de Moine AOP und im ofengeröstetem Gem...| foodistas.de
Heute stellen wir euch zusammen mit Tête de Moine AOP unseren Liebling des Monats vor. Es gibt einen Shepherd’s Pie mit Süßkartoffel Topping. Dabei handelt es sich einfach gesagt um einen Gemüseauflauf. Denn unter der cremigen Haube die natürlich mit unserem Käseliebling, dem Tête de Moine AOP verfeinert wird, versteckt sich ein leckeres und vor allem würziges Gemüseragout. Das Schöne ist, ihr könnt an Gemüse alles verwenden, was euch schmeckt. In meinem Fall sind es herbstlich...| foodistas.de
