Gastronomie & Hotellerie | vegconomist
Auch in der Gastronomie und im Foodservice führt der wachsende Trend hin zur pflanzlichen Ernährung, dass Verbraucher nach mehr veganen Optionen suchen. Während pflanzliche Alternativprodukte in Supermärkten und Discountern inzwischen leicht erhältlich sind, hängt der Gastronomie & Foodservice- Sektor mit einer vergleichsweise begrenzten Auswahl auf seinen Menüs und Speisekarten hinterher. mehr lesenDa die Nachfrage nach veganen Speisen rasant steigt, wächst auch der Druck auf die Gas...| vegconomist
Gastronomie & Hotellerie | vegconomist
Die Entwicklungen in der Biotechnologie sind Basis für aktuelle pflanzen- & zellkultivierte Innovationen. Hier finden Sie alle Nachrichten & Trends im Überblick.| vegconomist
Entdecken Sie alle Ernährung Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Ernährung-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Ernährung und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Entdecken Sie alle Hafermilch / Haferdrink Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Hafermilch / Haferdrink-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Hafermilch / Haferdrink und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Nachrichten und Trends aus USAs veganer Wirtschaftswelt und aktuelle Entwicklungen zu zellulärer Landwirtschaft in USA.| vegconomist