出典:PARIMA(Gourmey)細胞性フォアグラを開発するフランスのGourmeyは今月、同国の細胞性食肉(培養肉)スタートアップVital Meatを買収し、PARIMAとして事業を統合した。| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
Cultured Meat Symposium主催者のAlex Shirazi氏2025年3月27日、細胞農業に関わるスタートアップや業界関係者を対象にした培養肉シンポジウム「Cultured Meat Symposium Japan(...| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-