« “La clé de l’agriculture durable pour des élevages herbivores… Et bien c’est que les herbivores pâturent de l’herbe. Malheureusement, ce n’est pas le mode d’élevage le plus courant. » Franck agriculteur & administrateur au réseau des Civam Des pratiques agro-industrielles encore largement majoritaires Aujourd’hui 85% du veau français est issu de filières industrielles et d’ateliers dits … Continuer la lecture « Elevage de veaux en plein air sous vaches nourr...| CIVAM