A Collection of Favorite Recipes from Razorback Greats| University of Arkansas Press
Las editoras de Food Studies en español, Yanet Acosta y Rebecca Ingram, presentaron en la Universidad de Georgetown en Washington D.C. este libro colectivo que reúne una muestra del trabajo de investigación en estudios críticos culturales en gastronomía sobre España de un lado y otro del Atlántico. El libro, co-edición con la Universidad Rey Juan […]| Thefoodiestudies
Welcome back to the Monday Report, where you can read about UT Press books that have appeared in the media each week| University of Texas Press