Ein kreolisches Jambalaya mit Gemüse ist ein echtes Soulfood-Gericht voller Aromen. Inspiriert von der kreolischen Küche Louisianas vereint diese Reispfanne spanische und französische Einflüsse mit einer kräftigen Portion Würze. In dieser vegetarischen Version spielen Tomaten mit reichlich Umami, geräuchertes Paprikapulver, Cayennepfeffer und getrocknete Kräuter die Hauptrolle. Das Ergebnis ist ein tief aromatisches, rauchiges Gericht, das […] Der Beitrag Kreolisches Jambalaya Rezep...| Elle Republic
Der Linsensalat mit Nektarinen ist wieder ein schönes Beispiel dafür, dass man mit kreativen Experimenten leckere Ergebnisse bekommt. Diesmal habe ich süße, saftige Nektarinen, knackige Gurke, rote Zwiebeln, ein bißchen Minze und Zitronensaft mit jungem Rucola und etwas salzigem Fetakäse vermischt. Ach ja, Belugalinsen kamen auch noch dazu. Oberlecker dieser Salat! Leckere Zutaten für den […] Der Beitrag Sommerlicher Linsensalat mit Nektarinen erschien zuerst auf Elle Republic.| Elle Republic
Italienischer Kartoffelsalat mit Kapern, Thymian, Zitrone und gerösteten Kartoffeln. Dressing aus Zitronensaft und Dijon-Senf ganz ohne Mayo.| Elle Republic