Als er één techniek is die hier thuis vaak mislukte, dan was het toch wel eieren pocheren. Alle mogelijke trucjes heb ik geprobeerd, maar nooit kwam ik echt tot perfect gepocheerde eieren. Of er hingen teveel draden aan, of het eigeel zat niet mooi in het midden van het wit, of het was gewoon niet […] Lees het volledige bericht Hoe maak je perfect gepocheerde eieren? op Een lepeltje lekkers.| Een lepeltje lekkers
Ben je op zoek naar een feestelijk hapje met pompoen dat zowel smaakvol als elegant is? Deze knapperige filodeegrolletjes met een romige vulling van pompoen, ricotta en basilicum zijn een schot in de roos. Het filodeeg zorgt voor een heerlijk krokante buitenkant, terwijl de kruidige pompoenvulling met een vleugje chili en venkel je smaakpapillen verrast. […] Lees het volledige bericht Hapje met pompoen, basilicum en ricotta op Een lepeltje lekkers.| Een lepeltje lekkers