© Jacob Lund – stock.adobe.com ProVeg fordert Verlässlichkeit für Hersteller und Verbraucher. Der Agrarausschuss des Europäischen Parlaments hat vorgestern einem Änderungsantrag zugestimmt, der eine gezielte Überarbeitung der Bezeichnungen von Lebensmitteln mit Fleischbezug in der gemeinsamen Marktorganisation fordert. Sollte der Antrag auch im Plenum des Europäischen Parlaments eine Mehrheit finden, so wären bereits etablierte Bezeichnungen pflanzenbasierter Produkte künftig unter...| vegconomist
© Flora Food Group Der weltbekannte Starkoch zeigt, dass die allergenfreien Alternativen von Flora Professional Geschmack, Performance und Nachhaltigkeit vereinen. Mit Gordon Ramsay startet Flora Professional eine wegweisende Kooperation im Außer-Haus-Markt. Der international renommierte Sternekoch wird Markenbotschafter für zwei Flora Produkte im Foodservice: die pflanzliche Flora Butteralternative und die pflanzliche Flora Sahnealternative mit 31 % Fett. Gemeinsam verfolgen Flora Profess...| vegconomist
© Lunter Auf der ANUGA 2025 zeigt The New Originals Company seine wachsende Markenfamilie, darunter Lunter, Omami, inedit, SoFine und Plant Republic. Von herzhaften Kostproben bis hin zu schmackhaften Desserts präsentiert das Unternehmen den Besuchern der Messe die ganze Vielfalt seiner innovativen Produktkreationen. The New Originals Company wird auf der ANUGA am Stand Halle 1.2 | B010 zu finden sein. Besonderer Gast aus Taipeh: MATA Tofu Pudding von NOC & Friends Aus ... mehr| vegconomist
© lado2016 - stock.adobe.com Junge und ältere Konsumenten handeln preisbewusst, aber unterscheiden sich deutlich in ihren Erwartungen an Einkaufskanäle und Services. Der aktuelle YouGov Behavior Change Report, mit Daten aus dem YouGov Shopper Panel, zeigt, dass preisbewusstes Einkaufen im Jahr 2025 nach wie vor das zentrale Thema für Verbraucher in der DACH-Region ist. Doch während junge (unter 35 Jahre) und ältere Konsumenten (55 Jahre und älter) gleichermaßen auf den Preis achten, u...| vegconomist
Entdecken Sie alle Produktkennzeichnungs-Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Produktkennzeichnungs-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Produktkennzeichnung und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Der Arzt der Frau verordnete ihr nach der Operation die lebenslange Einnahme verschiedener Nahrungsergänzungsmittel, um die verringerte Nährstoffzufuhr| Bürgergeld
Ernährung in Deutschland: Aktuelle Studie zeigt Trends, Wissen und soziale Unterschiede – gesund, nachhaltig und für alle zugänglich. Der Beitrag Neue Studie: So ernährt sich Deutschland erschien zuerst auf Food Innovation Camp.| Food Innovation Camp
Was wir über die Ernährungswende wissen, ist entscheidend für unsere Offenheit gegenüber neuen Produkten und Technologien. Trotzdem dominieren Bilder von| vegconomist
Mitunter reagiert das Immunsystem überschießend auf kuriose Auslöser. Was steckt dahinter und wie erkennt man sie?| geo.de
Der Beitrag Magersucht und Medien - Wie groß ist das Problem? - Quarks Daily Spezial erschien zuerst auf quarks.de.| quarks.de
Entdecken Sie aktuelle Happy cheeze News mit unserem umfangreichen Happy cheeze-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Happy cheeze, den veganen Markt und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Säfte, Pulver, Tees und Pflaster sollen dem Körper beim „Entschlacken“ helfen. Doch was wie ein überzeugendes Konzept klingt, ist laut Forschung Unfug| geo.de
Kann ich Gewicht verlieren, ohne zu hungern? Welche Tricks helfen bei einer Umstellung der Ernährung? Und wie schaffe ich es, eine Diät durchzuhalten?| geo.de
Entdecken Sie alle alternative Proteinquellen Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen alternative Proteinquellen-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über alternative Proteinquellen und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
In dieser Podcast-Reihe interviewt Alex Shandrovsky Investoren und Unternehmen zu den Benchmarks für die Finanzierung von alternativen Proteinen im Jahr 2025| vegconomist
Regula Tschümperlin-Eberli ist Gründerin von Regula Coaching: Mental, Ernährung, Training und lebt, was viele unterschätzen: Gründen ist Planen, vor allem als Mutter. Seit mehreren Jahren führt sie erfolgreich ihre Einzelunternehmung mit 1:1-Coachings in den Bereichen Mentales Training, Ernährung und Bewegung.| mach-dis-ding.ch
Mehr als nur Hit-Songs: Auch im Umgang mit ihrem Körper hat Popstar Taylor Swift laut einer Studie einen positiven Einfluss auf Fans, die „Swifties“.| Apotheken Umschau
Wer zu viel Alkohol trinkt, hat häufig eine verfettete Leber – doch auch andere Ursachen können hinter einer Fettleber stecken. Wie es zu einer Fettleber kommt, wann sie gefährlich ist, was der Leber| Apotheken Umschau
Die Sonne spielt bei der Bildung von Vitamin D die entscheidende Rolle. Ein Mangel schadet den Knochen.| Apotheken Umschau
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Marketing & Medien | vegconomist
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In diesem Beitrag dreht sich alles um die ideale Anzahl von Eiern, die wir pro Woche verzehren sollten, um unsere Ernährung ausgewogen zu gestalten. Eier sind| MeineTipps24
Entdecken Sie alle Mykoprotein / Pilzprotein Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Mykoprotein / Pilzprotein-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Mykoprotein / Pilzprotein und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Fleisch- und Fischalternativen landen immer häufiger auf den Tellern der Deutschen. Insbesondere pflanzliche Alternativen zu Fleisch, häufig bestehend aus klimafreundlichen Rohstoffen wie Hülsenfrüchten, Weizen & Co., sind mittlerweile sowohl in den Regalen großer Supermarktketten als auch auf den Menüs von Restaurants und Fast-Food-Ketten erhältlich. mehr lesen Die Innovationskraft der pflanzlichen Fleischindustrie Die Produktion von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch nimmt jährlic...| vegconomist
Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie| DGE Blog
Bleiben Sie stets informiert über die neuesten Entwicklungen und Trends in der Lebensmittelbranche sowie zu pflanzlichen, veganen, vegetarischen, pflanzenbasierten sowie zellkultivierten Produkten. mehr erfahren Nachrichten und Trends aus der Lebensmittelindustrie sortiert nach Produkten Fleisch- und Fischalternativen Käsealternativen Milch- & Molkereialternativen Eialternativen Getränke Ingredients Proteine Süßwaren & Snacks Obst & Gemüse Brot & Backwaren Hier finden Sie die stets die ...| vegconomist
Lidl setzt zunehmend auf tierfreie Produkte, denn eine pflanzliche Ernährung trägt maßgeblich zu einer Reduktion von Treibhausgasemissionen bei.| vegconomist
Ob Allesesser oder Vegetarier – wir alle kaufen Lebensmittel. Doch wie und wo wir einkaufen, hängt wesentlich von unseren Ernährungsgewohnheiten ab. Das belegt das neue KPMG Consumer Barometer zum Einkaufsverhalten im Lebensmittelhandel. Das Barometer entstand in Zusammenarbeit mit dem EHI. Für die Studie wurden erstmals 2.000 Personen in Deutschland zur Korrelation ihrer Ernährungs- und Einkaufsgewohnheiten befragt.| EHI Retail Institute
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Messen & Events zu vegan, plant-based und zelluläre Landwirtschaft im Überblick.| vegconomist
Nachrichten & Trends zu Forschung, Produktion, Zulassung, Akzeptanz und Vermarktung von Laborfleisch im Überblick.| vegconomist
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Auch in der Gastronomie und im Foodservice führt der wachsende Trend hin zur pflanzlichen Ernährung, dass Verbraucher nach mehr veganen Optionen suchen. Während pflanzliche Alternativprodukte in Supermärkten und Discountern inzwischen leicht erhältlich sind, hängt der Gastronomie & Foodservice- Sektor mit einer vergleichsweise begrenzten Auswahl auf seinen Menüs und Speisekarten hinterher. mehr lesenDa die Nachfrage nach veganen Speisen rasant steigt, wächst auch der Druck auf die Gas...| vegconomist
Entdecken Sie alle Gesundheit Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Gesundheit-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Gesundheit und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
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Entdecken Sie alle Proteinpulver Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Proteinpulver-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Proteinpulver und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
EFISHient Protein hat seinen ersten Prototyp für ein pflanzliches Zackenbarschfilet vorgestellt, das die Textur und Struktur des weit verbreiteten Weißfischs| vegconomist
Entdecken Sie alle App Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen App-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über App und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Mit VITATEX® Wheat Fava Flakes SVP Pro erweitert GoodMills Innovation sein Portfolio an pflanzlichen Texturaten um eine besonders strukturstabile Variante für| vegconomist
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Als Spezialist für frische und gesunde Gemeinschaftsverpflegung möchte Genuss & Harmonie neue Maßstäbe in Qualität und Verantwortung setzen. In| vegconomist
ProVeg Niederlande veröffentlicht die Ergebnisse einer neuen Caterer-Umfrage.| vegconomist
Eine aktuelle repräsentative Umfrage analysiert die Einstellungen der Menschen zu pflanzenbasierten Lebensmitteln, um das Potenzial für weiteres Wachstum zu| vegconomist
Seit mehr als drei Jahrzehnten prägen die beiden Bio-Mühlen Bauck und Bohlsener Mühle den Landkreis Uelzen und die Region durch ihre ökologischen Produkte und| vegconomist
Entdecken Sie aktuelle Deutsches Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) News mit unserem umfangreichen Deutsches Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE)-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Deutsches Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE), den veganen Markt und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Crowdfunding | vegconomist
"Berlin isst anders" ist keine klassische Werbekampagne. Sondern eine Bewegung, die zeigt: Wenn Marken ihre Egos zur Seite legen, kann Marketing mehr als| vegconomist
Anfang April hat die Rügenwalder Mühle die Betreuung der Produkte von endori im Außenhandel übernommen und somit gegenüber den marktseitigen Kunden. Die| vegconomist
Egal ob Geburtstag, zum Sonntagskaffee oder zum Verschenken – vegane Apfelmuffins mit Zimtstreusel gehen immer. Hier findest du ein super einfaches Rezept.| natur&ich
Der Veganuary ist da und ist in aller Munde. Doch was hat es mit dem Veganuary auf sich? Und wer steckt dahinter? Wir klären auf.| natur&ich
Vegan grillen ist langweilig? Nix da. Mit diesen 5 Rezepten kannst du bei der nächsten Grillparty auftrumpfen und zeigen, wie vielfältig veganes Essen ist.| natur&ich
Für viele soll das Essen regional, saisonal & frisch sein. Da liegt es nahe, sein eigenes Gemüse anzubauen. Wir geben Einblick in die vegane Selbstversorgung.| natur&ich
Wenn Gabriele Stoll hungrig ist, führt sie ihr Weg in den Garten. Wir haben die Agrarwissenschaftlerin besucht und zum Thema vegane Selbstversorgung interviewt.| natur&ich
Entdecken Sie alle Joghurt Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Joghurt-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Joghurt und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Entdecken Sie aktuelle Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) News mit unserem umfangreichen Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL)-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL), den veganen Markt und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
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Eier landen im Veganuary auf Platz zwei der meistvermissten tierischen Produkte / Marktpotenzial für pflanzliche Ei-Alternativen ist groß.| vegconomist
CEO-Statementreihe: Was aufregt, bewegt, motiviert (Teil 19).| vegconomist
Entdecken Sie alle Tierfutter Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Tierfutter-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Tierfutter und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Alternative Proteinquellen als Chance für die Ernährungs- und Agrarpolitik.| vegconomist
Entdecken Sie aktuelle Loryma News mit unserem umfangreichen Loryma-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Loryma, den veganen Markt und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Elysabeth Alfano ist CEO von VegTech™ Invest, einem Berater eines ETF für Lebensmittelinnovationen. Sie ist außerdem Beraterin für multinationale| vegconomist
Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie| DGE Blog
Seit dem 10. Februar darf UV-behandeltes Mehlwurmpulver in EU-Lebensmittel gemischt werden. Ein echtes Novum ist das nicht.| infosperber
Naarmann wird die neue vegane Sauce Hollandaise auf der kommenden Internorga am Stand A1 406 zur Verkostung anbieten.| vegconomist
Kaffee ist für viele Menschen das erste und wichtigste Getränk jeden Tages. Andere warnen gar vor dem Wachmacher. Was sagt die Wissenschaft?| Apotheken Umschau
Dürfen Hunde Essensreste fressen? Die eindeutig uneindeutige Antwort lautet: es kommt darauf an. Wann Essensreste für Hunde ok sind, lies hier!| Haustiermagazin
Die pflanzliche Küche boomt. Ab sofort startet die erste staatlich zugelassene Online-Fortbildung für grüne Profiköche.| vegconomist
Schon die Maya und Azteken wussten Kakaobohnen zu schätzen. So wird aus Kakaobohnen leckere Schokolade.| Happy Coffee
Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie| DGE Blog
PFAS verursachen Krebs und stören die Fruchtbarkeit. Mit diesen Tipps können sie die Aufnahme der ewigen Chemikalien verringern.| infosperber
Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie| DGE Blog
Der Bürgergeld-Regelsatz soll die grundlegenden Ausgaben für eine normale, ausgewogene Ernährung abdecken. Doch für Menschen mit bestimmten Krankheiten reicht| Bürgergeld
Chia Pudding lässt sich ganz easy am Vortag als Luxus-Frühstück zubereiten. Hol dir hier unsere Lieblingsrezepte!| Happy Coffee
Herzkrankheiten sind weltweit eine der Hauptursachen für Todesfälle und beeinflussen das Leben von Millionen von Menschen. Stelle dir vor: Jedes Jahr werden| Nuutro
Bist du auch jemand, der morgens den Duft von frisch gebrühtem Kaffee oder das sanfte Blubbern des Teekessels braucht, um in den Tag zu starten? Ich auch!| Nuutro
Yerba-Mate ist ein traditionelles südamerikanisches Getränk, das aus den Blättern des Mate-Strauchs hergestellt wird. Es wird vor allem in Ländern wie| Nuutro
In einer Welt, die von fettreichen Snacks und zuckerhaltigen Getränken geprägt ist, suchen viele Menschen nach gesünderen Alternativen, um ihre Ernährung zu| Nuutro
Was ich vielleicht am häufigsten von anderen Brevet- und Langstreckenfahrer*innen höre, ist die Frage, „was isst du denn unterwegs? Nach xy Stunden bekomme ich einfach nichts mehr runter!“ Großes T…| Takeshi fährt Rad