Beyond Meat stellt zwei Produktneuheiten auf der ANUGA vor - vegconomist: Das vegane Wirtschaftsmagazin
Beyond Meat nutzt die diesjährige ANUGA, um zwei vegane Produktneuheiten für den deutschen Markt vorzustellen.| vegconomist
© Green Legend / WIESENHOF Green Legend präsentierte sein neues Sortiment an veganen Fleischalternativen auf der Anuga 2025 in Köln. GREEN LEGEND erweitert das Sortiment um eine Reihe neuer Fleischalternativprodukte, kündigt neue Rezepturen für bekannte Produkte an und startet eine neue Promotion zur kommenden Fußball-Weltmeisterschaft. Die neuen Veganen Fleisch Smash Burger von GREEN LEGEND, pro Packung sind zwei flache Burger-Patties enthalten, werden mit Erbsen- und Reisprotein herge...| vegconomist
© PhotoSG - stock.adobe.com Nachdem das Europäische Parlament heute dafür gestimmt hat, Begriffe wie „Wurst” und „Burger“ auf den Etiketten pflanzlicher Lebensmittel zu beschränken, haben zahlreiche Unternehmen und Organisationen der Lebensmittelbranche ihre Kritik dazu geäußert. ProVeg International: „Einschränkung der Kennzeichnung pflanzlicher Lebensmittel enttäuschend“ „Pflanzliche Lebensmittel sind und bleiben ein wesentlicher Bestandteil der EU-Landwirtschaft, ihre...| vegconomist
© Ivan - stock.adobe.com Das EU-Parlament hat in seiner heutigen Sitzung mit einer Mehrheit von 355 zu 247 Stimmen bei 30 Enthaltungen beschlossen, vertraute Begriffe wie „Burger“, „Schnitzel“ und „Wurst“ für vegetarische und vegane Lebensmittel zu verbieten. Vorhaben noch nicht rechtskräftig Mit dem Beschluss ist das Vorhaben noch nicht rechtskräftig, sondern muss noch mit den Mitgliedstaaten im Rat und mit der Kommission geeint werden. Im nächsten Schritt kommt es a...| vegconomist
© All Y'alls Foods All Y’alls Foods, ein in Texas ansässiger Hersteller von pflanzlichen Snacks, hat seine Reichweite über die Plattformen von Amazon auf europäische Verbraucher ausgeweitet. Das Unternehmen gab bekannt, dass seine Flaggschiff-Jerky-Marke „It’s Jerky Y’all” nun in 10 Märkten der Europäischen Union erhältlich ist, darunter Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, die Niederlande, Schweden, Polen, Belgien und Irland. Dies ist ein wichtiger Mei...| vegconomist
Beyond Meat nutzt die diesjährige ANUGA, um zwei vegane Produktneuheiten für den deutschen Markt vorzustellen.| vegconomist
Gastronomie & Hotellerie | vegconomist
Entdecken Sie alle Hybridprodukte Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Hybridprodukte-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Hybridprodukte und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
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Aktuelle News, Börsenkurs & Hintergründe zu Beyond Meat, Kooperationspartnern, Wettbewerbern sowie eine Übersicht der wichtigsten Themen im Zusammenhang mit Beyond Meat.| vegconomist
Gastronomie & Hotellerie | vegconomist
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Fleisch- und Fischalternativen landen immer häufiger auf den Tellern der Deutschen. Insbesondere pflanzliche Alternativen zu Fleisch, häufig bestehend aus klimafreundlichen Rohstoffen wie Hülsenfrüchten, Weizen & Co., sind mittlerweile sowohl in den Regalen großer Supermarktketten als auch auf den Menüs von Restaurants und Fast-Food-Ketten erhältlich. mehr lesen Die Innovationskraft der pflanzlichen Fleischindustrie Die Produktion von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch nimmt jährlic...| vegconomist
Nachrichten und Trends aus Israels veganer Wirtschaftswelt und aktuelle Entwicklungen zu zellulärer Landwirtschaft in Israel.| vegconomist
Das Schweizer Unternehmen Planted bringt sein innovatives planted.steak in einer limitierten Schwingerkönig-Edition auf den Markt und das exklusiv bei Lidl| vegconomist
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EFISHient Protein hat seinen ersten Prototyp für ein pflanzliches Zackenbarschfilet vorgestellt, das die Textur und Struktur des weit verbreiteten Weißfischs| vegconomist
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REWE Nord bringt als erster deutscher Einzelhändler das 100 % pflanzliche Flank Steak sowie drei weitere New-Meat-Produkte als Tiefkühlsortiment in den| vegconomist
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Die Brauerei Locher produziert mit ihrem Startup brewbee neu für die Küche der Schweizer Armee: Gehacktes und Geschnetzeltes, das künftig auf den Tellern der| vegconomist
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