Bocadillo de Atún fácil, rápido y económico para salvarte en cualquier comida o cena con lo que tengas por la despensa.| Paula's Apron
En platos para sorprender a tus invitados sin complicarte, hoy te traigo este Carpaccio de Gambas Fácil y Fresco. Es ligero, tiene muuuucho sabor con poco y| Paula's Apron
Nueva idea veraniega, que no falla y donde el protagonista son los tomates: Tartaletas de Tomate y Queso Feta. Son muy fáciles de hacer y con esta presentación siempre asombran. Uso tomates confitados pero puedes usar asados o frescos al gusto, estos van sobre una base crujiente y hojaldrada, con una crema de queso feta ...| Paula's Apron
Esta Ensalada de Judías Verdes y Tomate con Dukkah es una versión reinventada de un clásico de mi infancia. No sé tu, pero yo he crecido comiendo ensalada de| Paula's Apron
Creo que todos hemos sobrevivido a los veranos con ensaladas de patata, pero hacerla siempre igual me aborrece de mala manera así que hoy te traigo una idea brutal para variar, Ensalada de Judías Verdes y Patata con Alubias y Pesto. Y sí, está inspirada en otro clásico, las judías verdes con patata, pero adaptada ...| Paula's Apron
Vieiras con Salsa Cremosa de Limón y Alcaparras para impresionar a tus invitados o sentir que estás comiendo de restaurante sin salir de casa.| Paula's Apron
Estos Espárragos Salteados con Bagna Cauda y Stracciatella son la mejor forma de estrenar la temporada de esta verdura que al fin está de vuelta. Es sabroso| Paula's Apron
La coliflor braseada te va a cambiar la opinión sobre esta verdura tan infravalorada. Tratada con mimo es otra cosa, ya verás.| Paula's Apron
Hoy, en un nuevo episodio convirtiendo verduras humildes y relegadas a un solo uso en protagonistas: Crema de Chirivía y Nabo con Queso Manchego. Tanto el| Paula's Apron