© Informa Markets / Fi Europe Die Fachmesse für Lebensmittelzutaten Fi Europe hat die Finalisten für ihre Innovation Awards 2025 bekannt gegeben. Aus einer Rekordzahl von 177 Einreichungen – ein Anstieg von 22 % gegenüber den 145 Beiträgen des Vorjahres – wurden 23 Finalisten in neun Kategorien ausgewählt. Die Finalisten 2025 nach Kategorien sind: Innovationspreis für Milchalternativen Food Manufacturing Innovation Award Future Foodtech Innovation Award Health Innovation Award Plan...| vegconomist
Hybrid Nugget © Loryma / Crespel & Deiters Group Loryma wird mit seinen Produkten für aktive und gesundheitsbewusste Menschen auf der Fi Europe 2025 am Stand 71C34 zu finden sein. Food Ingredients-Spezialist Loryma empfängt Besucher der Fi Europe 2025 in Paris an einem trendigen, farbenfrohen Stand mit „Good Vibes Only“. Das Design ist inspiriert von dem vorgestellten Angebot an funktionellen Inhaltsstoffen, mit denen Lebensmittelhersteller zielgerichtet „Good-4-U-Produkte“ für ei...| vegconomist
Veganer Braten © RAPS GmbH Unter dem Motto „Ingredient Excellence by RAPS: Unlocking Functionality, Taste & Innovation“ präsentiert das Unternehmen vom 2. bis 4. Dezember 2025 im Rahmen der Paris Expo Porte de Versailles seine neuesten Entwicklungen und Lösungen. Am Stand 72G68 veranstaltet RAPS Live-Verkostungen, und ein Expertenteam vermittelt sein Know-how in den Bereichen Mikroverkapselung und CO₂-Extraktion. RAPS verbindet mehr als ein Jahrhundert Expertise in Ingredients und Ge...| vegconomist
Entdecken Sie alle Landwirte Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Landwirte-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Landwirte und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Nachrichten und Trends aus Japans veganer Wirtschaftswelt und aktuelle Entwicklungen zu zellulärer Landwirtschaft in Japan.| vegconomist
Kultiviertes Seafood | vegconomist
Entdecken Sie alle alternative Proteinquellen Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen alternative Proteinquellen-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über alternative Proteinquellen und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Ortung 14 - auf jeden Fall einen Besuch wert. Auch in 2025 überzeugt die Biennale für moderne und zeitgenössische Kunst.| Ehmers-Blog
Entdecken Sie alle Ernährung Nachrichten in chronologischer Reihenfolge in unserem umfangreichen Ernährung-News-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Ernährung und den Markt für pflanzenbasierte Produkte und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Die Dynamik und Innovationskraft der Lebensmittelbranche manifestieren sich nirgendwo so deutlich wie auf den zentralen Präsentationsbühnen wichtiger| vegconomist
Nachrichten und Trends aus Los Angeless veganer Wirtschaftswelt und aktuelle Entwicklungen zu zellulärer Landwirtschaft in Los Angeles.| vegconomist
Entdecken Sie aktuelle Handtmann News mit unserem umfangreichen Handtmann-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Handtmann, den veganen Markt und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
RAPS zeigt auf der iba Messe in Halle 15 am Stand G23 mikroverkapselte Ingredients und hochwertige Füllungen, die Funktionalität und Geschmack ins Gebäck| vegconomist
Auf der IFFA 2025 wird GEA eine Reihe technologischer Innovationen vorstellen, die Lebensmittelproduzenten, insbesondere im pflanzenbasierten Sektor, dabei| vegconomist
Alternative Proteinquellen als Chance für die Ernährungs- und Agrarpolitik.| vegconomist
Die Backindustrie erlebt einen Wandel hin zu nachhaltigen, gesünderen und innovativen Zutaten, die nicht nur den Geschmack bereichern, sondern auch den| vegconomist
Auf dem Summit steht die Zukunft der nachhaltigen Proteinwirtschaft im Fokus.| vegconomist