The EVERY Company (EVERY), empresa biotecnológica especializada en ingredientes proteínicos de fermentación, ha obtenido una patente de la Unión Europea para su producto de ovoalbúmina recombinante. Este avance amplía la cartera de propiedad intelectual (PI) de EVERY a un nuevo mercado significativo, complementando sus patentes existentes en Estados Unidos, Finlandia, Alemania, Dinamarca y Gran Bretaña. «Nuestro patrimonio de PI nos ha permitido mantener la mayor ventaja de ser los pr...| vegconomist-la revista de los negocios veganos-en español
Tortilla, cadena de restaurantes mexicanos de comida rápida líder en Europa, ha anunciado una nueva colaboración con Beyond Meat para lanzar el Burrito Beyond Steak Chimichurri. La oferta por tiempo limitado estará disponible en locales selectos de Tortilla en todo el Reino Unido a partir del 2 de enero de 2025 hasta el 6 de febrero de 2025, o hasta agotar existencias. «Estamos orgullosos de asociarnos con Beyond Meat para ... más| vegconomist-la revista de los negocios veganos-en español