Rahman Omidinia Anarkoli und Laura De Laporte © DWI – Leibniz-Institut für Interaktive Materialien Das DWI – Leibniz-Institut für interaktive Materialien hat ein neues Patent veröffentlicht, das ein Faserspinnverfahren beschreibt, das die Herstellung von kultiviertem Fleisch und die Bildung seiner Textur revolutionieren könnte. Die Anmeldung beschreibt ein skalierbares Verfahren zur Herstellung essbarer Fasern, die bereits lebende Zellen enthalten, sodass sich Struktur und Gewebe in ...| vegconomist
Entdecken Sie aktuelle EIT Food News mit unserem umfangreichen EIT Food-Überblick. Bleiben Sie auf dem Laufenden über EIT Food, den veganen Markt und zelluläre Landwirtschaft.| vegconomist
Nachrichten und Trends aus Japans veganer Wirtschaftswelt und aktuelle Entwicklungen zu zellulärer Landwirtschaft in Japan.| vegconomist
Kultiviertes Seafood | vegconomist
Das britische Unternehmen Cellular Agriculture Ltd hat eine Reihe von Entwicklungen angekündigt, die seine Position als Technologieanbieter für den Bereich| vegconomist
EFISHient Protein hat seinen ersten Prototyp für ein pflanzliches Zackenbarschfilet vorgestellt, das die Textur und Struktur des weit verbreiteten Weißfischs| vegconomist
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Mississippi ist der dritte Bundesstaat der Vereinigten Staaten, der ein Gesetz zum Verbot der Herstellung, des Verkaufs oder der Verteilung von kultiviertem| vegconomist