En esta receta te propongo una preparación sencilla pero con alma de celebración: presa ibérica asada con salsa de frutos rojos. Una combinación que transforma un corte ya exquisito en un plato con aires de fiesta, perfecto para sorprender sin complicarse en la cocina. La carne queda tan tierna y sabrosa que ha conquistado a […]| La Cocina de Frabisa
Con el calor asomando y las ganas de postres fresquitos, esta tarta de yogur con peras se presenta como una opción muy a tener en cuenta para darle la bienvenida al verano. Podríamos decir que es prima lejana de la clásica tarta de queso, pero esta viene sin queso crema ni nata, y eso se […]| La Cocina de Frabisa