Por aqui, já começamos a pensar nas férias! As leituras de Verão, também, já estão escolhidas. Entretanto, já li O Perfume das Peras Selvagens de Ewald Arenz e comecei a ler Uma Confeitaria em Paris de Julie Chaplin. Ler faz-nos tão bem. É uma forma de aprendermos, de viajarmos por outras paragens, de estimularmos a imaginação, de nos colocarmos no lugar das personagens que conhecemos em| Cinco Quartos de Laranja
Na semana passada, o meu marido Ricardo, fez anos. E para um almoço a dois, decidi fazer pernas de frango assadas no forno com uvas. Pratos salgados com fruta costumam resultar bem e, cá em casa, gostámos da combinação do frango com as uvas. Deixo-vos, hoje, a receita. Experimentem! Pernas de frango assadas no forno com uvas Ingredientes para 2 pessoas: 2 pernas de frango 3 dentes de alho| Cinco Quartos de Laranja
Os dias quentes pedem grelhados. Cá por casa, a época dos grelhados já foi oficialmente aberta. Deixo-vos, hoje, a receita de uns bifes de peru grelhados que ficam tão bons. Experimentem! Podem acompanhar os bifes de peru grelhados, por exemplo, com uma salada de folhas verdes, legumes grelhados, batatas fritas, entre outras opções que gostem! O Verão combina com grelhados, os acompanhamentos| Cinco Quartos de Laranja