No Verão, costumo dar preferência a comidas leves e frescas. Previligio as sopas frias, as saladas e torradas com isto e aquilo. Procuro usar o tomate e outos ingredientes da época. Mas, há alturas, em que preciso de fazer comida para ter pronta e congelar, comida para refeições mais substânciais, em que seja preciso apenas fazer um acompanhamento. Antes de ir de férias gosto de dar destino a| Cinco Quartos de Laranja
Somos o que comemos. E, muitos dos nossos problemas de saúde, estão associados ao estilo de alimentação e de vida que fazemos. Ouvimos, constantemente, para que tenhamos mais saúde devemos fazer exercício físico e fazer uma alimentação variada. E o que é uma alimentação variada? Como fazer uma alimentação equilibrada, quando temos tanta oferta de produtos já feitos e prontos a consumir, quando| Cinco Quartos de Laranja
O Verão pede comidas leves e frescas. Pede grelhados, sopas frias, saladas e petiscos. Somos um país petisqueiro! Os petiscos podem ser para um lanche, a meio da tarde, depois de uma ida à praia ou, num Domingo, quando recebemos a família e os amigos, em casa. Petiscamos, também, quando sentimos, que para beber uma cerveja fresquinha, é melhor ter qualquer coisa para ir comendo. Adoro petiscos.| Cinco Quartos de Laranja