INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g Casarecce n° 88 Rummo500 g broccoli2 spicchi d’aglio1 peperoncinoq.b. Pecorino stagionatoq.b. saleq.b. olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Lava i broccoli tagliando le infiorescenze. Rimuovi la parte più coriacea dei gambi e taglia la parte più tenera a dadini. Schiaccia l’aglio e taglia a fettine sottili il peperoncino.In una casseruola, […] L'articolo Casarecce n° 88 proviene da Pasta Rummo - Lenta Lavorazione.| Pasta Rummo – Lenta Lavorazione
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g Spaghettini n° 2 Rummo300 g alici300 g pomodorini1 spicchio d’aglioq.b. prezzemoloq.b. peperoncino60 ml vino biancoq.b. saleq.b. olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Lava i pomodorini e tagliali a metà, quindi mettili da parte. Rimuovi i gambi del prezzemolo e taglia finemente le foglie. Quindi pulisci le alici togliendo testa, lisca […] L'articolo Spaghettini n° 2 proviene da Pasta Rummo - Lenta Lavorazione.| Pasta Rummo – Lenta Lavorazione
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g Riccioli n° 54 Rummo1 melanzana1 carota1 zucchina1 cipollottoq.b. basilicoq.b. Parmigiano Reggianoq.b. saleq.b. pepeq.b. olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Pela la carota e tagliala a bastoncini. Taglia anche la zucchina e la melanzana a bastoncini e mettile da parte. Taglia il cipollotto a rondelle.In una casseruola, scalda abbondante olio, quindi […] L'articolo Riccioli n° 54 proviene da Pasta Rummo - Lenta Lavorazione.| Pasta Rummo – Lenta Lavorazione