L’hexane est un dérivé du pétrole dangereux pour la santé qu’on retrouve dans de nombreux aliments que nous consommons au quotidien. | Photomontage OFF Investigation Huile, beurre, lait et lait infantile, viande. Tous les jours, sans le savoir, on mange un dérivé du pétrole : l’hexane. Parce que l’industrie agroalimentaire l’a généralisé dans ses process. Un scandale absolu que révèle le journaliste Guillaume Coudray dans un livre d’utilité publique, « De l’ess...| Investigation
L'historien et journaliste Nicolas Chevassus-Au-Louis publie « Décroiscience » aux éditions Agone, un plaidoyer pour une recherche scientifique plus sobre. | Photomontage Mélina Zafiropoulos Dans « Décroiscience » (ed. Agone), l’historien et journaliste Nicolas Chevassus-Au-Louis réactive la critique d’un monde scientifique pris dans les filets de la militarisation et de l’économie de marché. Déconnectée de la catastrophe climatique à laquelle elle contribue, la reche...| Investigation