Ovnspannekake med matblod er en litt annerledes, men utrolig god middag! Dette er kanskje ikke en rett du lager hver uke, men gi den en sjanse – du kan fort bli overrasket over hvor godt det er. Matblod er både billig og næringsrikt, og er en fin måte å utnytte […] Innlegget Ovnspannekake med matblod dukket først opp på Det glade kjøkken.| Det glade kjøkken
Oppskrift på en saftig skinkestek med kremet persillesaus – en enkel og smakfull vri på den tradisjonelle søndagsmiddagen.| Det glade kjøkken
Hvit pizza med chorizo og tomat er en skikkelig digg vri på den klassiske pizzaen. I stedet for den vanlige tomatsausen har jeg brukt en enkel hvit saus som gir en rund og kremet smak. Den krydrede chorizoen står i fin kontrast til den milde sausen, og sammen med søte […] Innlegget Hvit pizza med chorizo og tomater dukket først opp på Det glade kjøkken.| Det glade kjøkken
Ramen er en japansk nuddelsuppe som består av en smakfull kraft, nudler og ulike typer topping. Den kan varieres i det uendelige, og trenger slett ikke å være vanskelig å lage. Denne gangen deler jeg en oppskrift på ramen med miso og svin – inspirert av turen vår til Japan […] Innlegget Ramen med miso og svin dukket først opp på Det glade kjøkken.| Det glade kjøkken
Currymarinert svinefilet er en smakfull og enkel hverdagsmiddag som krever minimalt med innsats – perfekt på travle dager. Marinaden gjør jobben for deg, og du kan gjerne legge kjøttet i den i god tid før middag for å spare tid når det virkelig gjelder. Lager du raitaen eller tzatzikien på […] Innlegget Currymarinert svinefilet dukket først opp på Det glade kjøkken.| Det glade kjøkken