Des résultats économiques plus robustes : produire mieux avec moins La ferme moyenne RICA produit davantage de lait (612 237 L contre 415 466 L pour les fermes AD non bio), mais avec des charges élevées, notamment pour l’alimentation du troupeau (198 € pour 1 000 litres de lait, soit 88 € de plus que … Continuer la lecture « Produire du lait autrement, pour des fermes vivantes et robustes » L’article Produire du lait autrement, pour des fermes vivantes et robustes est apparu...| CIVAM