出典：Solar Foods 味の素は今月27日、フィンランドのソーラーフーズが開発した代替タンパク質「ソレイン（Solein）」を使用したコーヒー飲料の限定販売を開始した。 同社がソレインを使用した製品を発売するのはこ […]| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
