Λαχταριστό κοχυλάκι με Ψητές Μελιντζάνες, Ντομάτες, σκόρδο και βασιλικό, αναμεμειγμένα με μια κρεμώδη σάλτσα από Ψητή Φέτα και Φιλαδέλφεια.| Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου