Continuamos la serie de Pizzas por el Mundo con una nueva versión de Flammkuchen (Flammekueche o Tarte Flambée): Flammkuchen de Higos y Jamón o Tarte Flambée de Higos y Jamón. Es una versión de finales de verano para aprovechar lo que la temporada nos da y que por desgracia dura poco: los higos. Y, para ...| Paula's Apron
No hay mayor decepción que coger un tomate que parece bueno y que luego no tenga sabor, algo que, tristemente, parece la norma hoy en día. Cuando me pasa, lo arreglo así: Ensalada de Tomate y Halloumi, con mucho umami para equilibrar el que le falta al tomate. Es sencilla, deliciosa y sobre todo que ...| Paula's Apron
En platos para sorprender a tus invitados sin complicarte, hoy te traigo este Carpaccio de Gambas Fácil y Fresco. Es ligero, tiene muuuucho sabor con poco y| Paula's Apron
Nueva idea veraniega, que no falla y donde el protagonista son los tomates: Tartaletas de Tomate y Queso Feta. Son muy fáciles de hacer y con esta presentación siempre asombran. Uso tomates confitados pero puedes usar asados o frescos al gusto, estos van sobre una base crujiente y hojaldrada, con una crema de queso feta ...| Paula's Apron
Los huevos rellenos son un clásico indiscutible de nuestra gastronomía. Ya sea con atún, gambas, salsa de tomate o aguacate, nadie duda de lo sabrosos que resultan, y siempre son recibidos con aplausos en la mesa. Hoy les damos un giro sorprendente: los rellenamos con pulpo a feira, y os aseguro que conquistan desde el […]| La Cocina de Frabisa
Esta Longaniza Frita queda crujiente y jugosa en minutos. Puedes freírla en aceite o hacerla en la air fryer para una versión más ligera. Acompáñala con tostones, yuca frita o mangú.| My Dominican Kitchen
¿Te apetece tostones crujientes sin el desorden de freír? ¡Estos Tostones de freidora de aire son rápidos, fáciles e igual de deliciosos! Aprende a hacer tostones en la freidora de aire con esta sencilla receta.| My Dominican Kitchen
Estoy de vuelta una vez más con pizzas por el mundo, porque existen un montón de tipos de pizza increíbles como la Pizza Estilo Detroit que te traigo hoy y| Paula's Apron
¡Estoy muy emocionada de compartir con todos ustedes esta receta rápida, fácil y absolutamente deliciosa de arepitas de harina de maíz! Las arepitas de maíz fueron una de las primeras cosas que aprendí a cocinar y son uno de mis bocadillos favoritos. Estas arepitas son un alimento básico en la República Dominicana al igual que estas deliciosas Arepitas de Yuca!... The post Arepitas de Maíz appeared first on My Dominican Kitchen.| My Dominican Kitchen