Gli arancini alla calabrese sono degli arancini piuttosto sostanziosi, farciti come ogni calabrese farebbe, ovvero con provola, soppressata e uova sode. Il tema de ” L’Italia nel piatto” di questo mese è il riso e io ho pensato di proporvi dei deliziosi arancini ai sapori calabresi. Godetevi queste delizie! 400 g di riso carnaroli250 ml […]| Dolcemente Inventando
Nella cucina giapponese, il riso è sempre stato considerato un alimento di enorme valore, e la sua preparazione richiede un’attenzione L'articolo Il Ruolo del Riso nella Cucina Giapponese proviene da Gran Consiglio della Forchetta.| Gran Consiglio della Forchetta
Cuscus ai gamberi e ananas di Simona Maria Frigerio Non a tutti piace il riso, nemmeno il venere o il basmati (che, però, possono essere usati al posto dell’arborio, anche in questa ricetta) e allora perché non optare per il cuscus per un primo o piatto unico alla thailandese, un po’ laborioso| IN THE NET