How times have changed. In the past, higher alcohol content was a mark of quality—an indicator of ripe premium grapes. But it is time to rethink that, at least according to a survey conducted by IWSR on behalf of the Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) across seven key markets. The survey shows that […]| BKWine Magazine
Ribaute - Laurent Bachevillier a perdu toute sa récolte lors de l’incendie géant qui a ravagé les Corbières, dans l’Aude, mais il peut compter sur la solidarité d’autres viticulteurs prêts à lui fournir du raisin pour le sauver d’une année blanche. Situés entre les villages de…| l'Opinion
A grapevine can live for many years. In Barossa Valley, some vines are 250 years old—but that’s extremely rare. (There are several claims around the world for “the world’s oldest vine”; Slovenia – 400 years! – Bordeaux, England etc.) Occasionally, we see individual vines that are 100–120 years old in southern France and Spain. How […]| BKWine Magazine
Le Dobot, un bras robotisé polyvalent inventé par l’entreprise chinoise Shenzhen Yuejiang Technology Co., est capable de vendanger. crédit photo : Shenzhen Yuejiang Technology Co. https://www.vitisphere.com/actualite-99179-un-robot-qui-vendange-ca-existe-.html L’article Un robot qui vendange, ça existe ! est apparu en premier sur Industrie du Futur & Robotique.| Industrie du Futur & Robotique
Pour Yves d’Amécourt viticulteur en Gironde, il faut donner libre cours à l’innovation viticole, accueillir de nouvelles expressions, de nouvelles « recettes »| Agriculture et Environnement
In France, wine producers can now plant three new white grape varieties that could be interesting from a sustainability perspective. The grapes are: mourvèdre blanc, mourvèdre gris and exelys. The first two are mutations of the better-known mourvèdre noir, grown in southern France (and elsewhere, a.k.a. monastrell, mataro). The mutations do better during droughts and […]| BKWine Magazine
