In a country that consumes 99 percent of its own wine, finding a restaurant that has an extensive Swiss selection is easy, but finding a restaurant that exclusively features all the wineries and wines of a single appellation is rare. Alter Torkel in Jenins, a village in Graubünden, in eastern Switzerland, somehow miraculously fits the bill. It may not be the first restaurant to put wine before food, but I have yet to come across one that takes this philosophy to such extremes. As a balmy f...| Trink Magazine
The hike to Diavolezza and Munt Pers is probably the most scenic above the Bernina pass, with epic glacier and towering 4,000m mountain views| The Photo Hikes
5 tolle Wanderungen in Arosa: Von einsamen Seen, wilden Wasserfällen und historischen Walserdörfern. Inkl. GPX und persönlichen Tipps.| Hiking the Alps
Er sitzt im Vorstand des Bündner Wirteverbands und ist Vizepräsident im noblen St. Moritzer Lions Club. Seine Angestellten dagegen müssen ganz unten durch. Doch jetzt hat Gastro-Unternehmer Roberto Giovanoli die Unia an der Backe – und wie! Sowas hat St. Moritz in seiner ganzen Geschichte noch nicht gesehen: Mitten im Dorfzentrum, an teuerster Shoppinglage, tauchten […]| workzeitung.ch
Praktische Tipps für deine Fahrt mit dem Glacier Express: beste Reisezeit, Sitzplätze, Fototipps & Essen für den Schweizer Panoramazug.| Hiking the Alps
The Hike to the Morteratsch Glacier allows you to see a Glacier tongue up close, a fantastic experience for a rather easy hike.| The Photo Hikes