Le syndrome d’apnées du sommeil – également appelée syndrome d’apnées-hypopnées obstructives du sommeil (ou SAHOS) – se manifeste chez l’adulte par des fermetures répétées du pharynx au cours du sommeil. Il en résulte des interruptions ou des réductions de la ventilation (donc de la respiration) et des micro-réveils incessants dont…