Il y a deux poissons que j’aime tout particulièrement. Le saumon et la dorade royale. Le premier, c’est principalement pour faire des makis et le deuxième, c’est pour une cuisson au four ou bien au barbecue. Un délice que j’aime accompagner avec des légumes rôtis, des légumes en sauce ou bien une salade composée. Et… Lire la suite »Dorade au four simple
