Unos 4,5 millones de litros de leche de oveja se produjeron en España durante el pasado mes de enero con destino a las diferentes figuras de calidad, tanto denominaciones de origen como indicaciones geográficas protegidas, según los datos que constan en el documento titulado ‘Informe de declaraciones de entregas de leche ecológica, DOP e IGP ... Leer más La entrada Más de tres cuartas partes de la leche de oveja para figuras de calidad se produce en Castilla-La Mancha se publicó prim...
