El Consorcio del Chorizo Español ha presentado la segunda edición del informe sectorial especializado en la internacionalización y exportaciones del chorizo español, cuya primera versión se publicó en 2023. Este documento destaca y analiza las exportaciones españolas de chorizo, así como el panorama empresarial del sector de embutidos curados. Según el informe, España se posicionaLeer Más
