Click here for English version Deze broodjes zijn de perfecte balans tussen licht en luchtig en en vezelrijk. Het kruim heeft een lekkere bite en de smaak is licht nootachtig met een vleugje natuurlijke zoetheid. Het recept is eenvoudig en kan in één dag worden gemaakt. Alle spelt en haver gaan in de poolish / het voordeeg en dat zorgt voor een heerlijk...
