La peau est un organe à part entière d'une surface de 2 m2 en moyenne pour un adulte, elle se compose de 3 couches : l'épiderme en superficie, le derme et l'hypoderme. Son rôle est de protéger le corps des infections (comme l'herpès, les verrues, les mycoses), des blessures (telles que les brûlures) mais aussi des rayons du soleil qui sont nocifs. Elle joue également un rôle important dans la régulation de la température du corps. Ses nombreux récepteurs en font l'organe du touche...
