En 2020, nous pouvons constater que le baromètre de la consommation des Français en matière de restauration, à l’ère du digital, s’accentue pour la livraison à domicile. Ces consommateurs privilégient, au détriment des restaurants traditionnels, le service de livraison de ces mêmes restaurants pour consommer directement chez eux. C’est l’ère des restaurants numériques. Nous allons […] L’article Comment le Digital Transforme la Restauration : Livraison, Dark Kitchens et ...
