Cinco colegios de la provincia de València han alzado la voz frente a una realidad que suele permanecer oculta entre las bandejas: cada semana se desperdician casi 100 kilos de alimentos en sus comedores escolares, lo que supone una media diaria de 19 kg por centro. Esta cifra alarmante se ha obtenido gracias al [...] The post Desperdicio alimentario en las escuelas: 1 de cada 5 platos se queda sin tocar appeared first on .