Bij ons thuis is deze witlof salade met appel en spek echt een blijvertje. Hij is fris, romig en knapperig tegelijk, met zoute spekjes, zoete appel en pecannoten. De yoghurt-honingdressing maakt het wat ons betreft helemaal af. Ik maak deze salade vaak op warme dagen of als bijgerecht bij het avondeten. Wat ik ook erg … The post Witlof salade met appel en spek appeared first on Familie over de kook.
