L’obtention d’une allégation santé par l’Union européenne relève du parcours du combattant. La Commission, soucieuse de protéger les consommateurs contre des promesses trompeuses, applique des critères d’évaluation particulièrement rigoureux. Mais le kiwi vert a obtenu le précieux sésame grâce à ses vertus intestinales. Cette reconnaissance est le fruit de plus de quinze années de recherches […] L’article Quel est ce fruit qui vient d’obtenir une allégation de sant...
