UniCafelle myönnettiin palkinto parhaasta elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksesta. Sitoumus2050-palvelussa tehtyjen kestävän kehityksen sitoumusten vuoden 2024 parhaimmisto palkittiin Helsingin Pikkuparlamentissa 7.5. järjestetyssä Tila ja tulevaisuus -seminaarissa. Sitoumuksellaan UniCafe edistää ravintola-alan kestävämpiä käytänteitä. UniCafen sitoumus keskittyy materiaalitehokkuuden parantamiseen. Konkreettisia keinoja tähän ovat muun muassa elintarvikejätemää...