Antiadhésifs, antitaches, imperméabilisants, résistants aux flammes et aux fortes chaleurs… Au départ, les PFAS (prononcez « pifasse ») paraissaient géniaux. Alors on en a mis un peu partout : emballages alimentaires, textiles, ustensiles de cuisine, isolants électriques... Hélas, il s’avère que ces composés chimiques sont tellement résistants qu’on en retrouve désormais absolument partout,…
