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Fréquentation des restaurants en forte baisse cet été : menus trop chers et budgets serrés
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Cet été, les restaurants ont perdu près de 20 % de leur clientèle. Pouvoir d'achat en berne et menus jugés chers expliquent la baisse. Les restaurateurs, coincés entre coûts en hausse et manque de main-d'œuvre, peinent à baisser les prix.
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