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Oxalis : ce faux trèfle comestible au goût acidulé
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Cette petite plante (Oxalis aceto-sella ) passe souvent inaperçue, d'autant qu'on la prend facilement pour une autre. Pourtant, elle ne manque pas d'intérêt, esthétique comme gustatif. Encore un cadeau de la nature qui mérite d'être découvert.
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