No tienes que ser vegetariano ni vegano para enamorarte de estos Espaguetis con Boloñesa de Coliflor, porque es tan sustanciosa que solo por el sabor y texturas ya te quedarás boqueabierto. Es una receta perfecta para introducir un poco de verduritas a la dieta sin uno darse cuenta. ¿Y que tienes una cena con amigos veganos? ¡Pues esta es la tuya para triunfar!