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Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena
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FORMAZIONE E ALTA CUCINA : AL VIA DA SETTEMBRE LE MASTERCLASS IN COLLABORAZIONE CON IL CONGUSTO GOURMET INSTITUTE
https://www.consorziobalsamico.it/news-blog/formazione-e-alta-cucina-al-via-da-settembre-le-masterclass-in-collaborazione-con-il-congusto-gourmet-institute/
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Un programma formativo dedicato ai professionisti del settore Ho.re.ca ed ai consumer evoluti, con l’obiettivo di promuovere una conoscenza approfondita e qualificata dell’Aceto Balsamico di Modena IGP.
