Werken in de bediening bij een restaurant is niet makkelijk. Goede bediening moet een meester zijn in multitasken, met iedereen een praatje kunnen maken en soms bijna gedachten kunnen lezen. Bovendien hebben jouw prestaties als bedieningsmedewerker een groot effect op het succes van het restaurant én op je eigen fooi. Hoewel de persoonlijkheid van iemand […]